معاون گردشگری اداره‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان لرستان از برگزاری جشنواره غذاهای بومی، محلی به‌مناسبت هفته گردشگری و هفته وحدت در خرم‌آباد خبر داد.
به‌ گزارش سفربازی، به نقل از میراث‌آریا، حجت‌الله عباسیان گفت: این جشنواره با حضور کارکنان ادارات و دستگاه‌های اجرایی به‌مناسبت گرامی‌داشت هفته گردشگری و هفته وحدت برگزار می‌شود.
معاون گردشگری اداره‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان با بیان اینکه این جشنواره دوشنبه دهم مهرماه در محوطه باغ گلستان قلعه فلک‌الافلاک خرم‌آباد برگزار می‌شود، افزود: جشنواره غذاهای بومی‌محلی استان با هدف معرفی هرچه بیشتر غذاهای محلی و آشنایی با طبخ این غذاها به‌مناسبت گرامیداشت هفته گردشگری و هفته وحدت برگزار خواهد شد.
او خاطرنشان کرد: غذاهای بومی، محلی به‌عنوان بخشی از میراث ناملموس هر سرزمین نقش مهمی در بازشناسی سبک زندگی، آداب و رسوم، جغرافیا و… دارد و استان لرستان نیز در این زمینه از غنای ویژه‌ای برخوردار است.
عباسیان اظهار کرد: خوراکی‌ها و شیرینی‌هایی همچون شیرینی سنتی ارده نخودی بروجرد، حلوای بلوط، چزنک، کماغینه، نان قرصه و… به‌عنوان میراث ناملموس استان هستند و برگزاری این جشنواره‌ها می‌تواند نقش بسیار مهمی در حفظ و معرفی این ظرفیت‌های فرهنگی ایفا کند.
معاون گردشگری اداره‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان اضافه کرد: به نفرات برتر این مسابقه، جوایزی اهدا خواهد شد.

آیا این مطلب مفید بوده؟

میانگین امتیازات ۵ از ۵
از مجموع ۱ رای